به گزارش آی‌فیلم ۲، عصر امروز شنبه ۱۸ اسد/مرداد ۱۴۰۴، قصه پرمهر و پرتنش «اکبر» و «مینو» در واپسین قسمت سریال خاطره‌انگیز «آشپزباشی» به سرانجام می رسد؛ سریالی که نزدیک به یک‌ماه مهمان خانه‌های بینندگان فارسی‌زبان در افغانستان، تاجیکستان و سایر نقاط منطقه بود و اکنون با پایان آن، جای خالی‌اش در دل‌ها احساس می‌شود.
«آشپزباشی»، به کارگردانی هنرمند نام‌دار ایرانی «محمدرضا هنرمند»، یکی از آن آثار نایاب تلویزیونی بود که فراتر از سرگرمی، روایتگر عمق عواطف انسانی و شکنندگی پیوندهای خانوادگی در میان شور زندگی بود. این سریال، که در سال ۱۳۸۸ خورشیدی ساخته شده، با آمیختن طنز لطیف با روایت‌های عاطفی، تصویری زنده و واقعی از یک زندگی خانوادگی را پیش چشم بیننده ترسیم کرد؛ زندگی ای که به‌ظاهر درخشان و منظم بود، اما از درون، دستخوش طوفانی از غرور، سکوت، سوءتفاهم و دلبستگی بود.
در این سفر داستانی، ما بیننده زندگی زوجی به‌نام «اکبر عالی‌مقام» و «مینو خیرخواه» بودیم؛ زوجی پرکار، توان‌مند و موفق که رستورانت پرآوازه‌ای را با زحمت و همدلی بنا نهاده بودند. بازی‌های پررمق «پرویز پرستویی» در نقش اکبر و «فاطمه معتمدآریا» در نقش مینو، جان تازه‌ای به این شخصیت‌ها داده بود؛ چنان‌که مخاطب با خشم اکبر، بغض مینو، دلبستگی فرزندان و شکاف آهسته و دردناک رابطه میان‌شان، همدل می‌شد و رنج و مهر این خانواده را چون تجربه‌ای شخصی از سر می‌گذراند.
اما آنچه از «آشپزباشی» یک سریال صرفاً خانوادگی نمی‌ساخت، پرداختنش به مسأله غرور در عشق، قدرت زن در هویت‌یابی فردی و تلاش مرد برای حفظ ساختار سنتی قدرت در خانواده بود. مصاحبه تلویزیونی مینو، که جرقه اختلاف را روشن کرد، تنها یک حادثه ساده نبود؛ بلکه نشانی از برخورد دو جهان فکری بود که هرکدام، به‌زعم خود، در پی حق، عدالت و شأن بودند.
افزون بر زوج اصلی، حضور ستاره‌های جوان و پخته‌ای چون «مهراوه شریفی‌نیا»، «ملیکا شریفی‌نیا»، «محمدرضا غفاری»، «سید علی طباطبایی»، «فرهاد اصلانی»، «سید مهرداد ضیایی»، «هوشنگ حریرچیان»، «افسانه چهره‌آزاد» و «ملیحه نیکجومند»، سریال را به فضایی پراحساس، زنده و چندلایه بدل ساخت که تماشاگر، در هر قاب تصویر، خود را می‌دید: در نقش پدر، مادر، دختر، پسر، یا حتی یکی از مشتریان آن رستورانت شلوغ.
اکنون با پایان نشر این سریال در آی‌فیلم ۲، بسیاری از بینندگان ما در افغانستان، تاجیکستان و ایران، با حس دلتنگی از این خانواده پرماجرا وداع می کنند. قصه به پایان می رسد، اما طعم آن همچون خوراک‌های مخصوص «اکبر آشپز» در ذهن‌ها ماندنی شد: طعمی از مهر، درک، تفاهم، خشم، سکوت، بازگشت و آنچه در دل ما از نام «خانواده» باقی مانده است.
یادآوری می‌شود که آخرین قسمت این سریال امروز، شنبه ۱۸ اسد/مرداد، ساعت ۱۶:۰۰ به وقت تهران، ۱۷:۰۰ به وقت کابل و ۱۷:۳۰ به وقت دوشنبه از شبکه آی‌فیلم ۲ نشر می شود.
و حالا، پس از این بدرود عاطفی، از فردا یک‌شنبه ۱۹ اسد/مرداد، سریال تازه‌ای با نام «دخترم نرگس» به جای «آشپزباشی» در جدول نشر شبکه قرار می‌گیرد؛ تا فصل نوینی از قصه‌گویی، آغاز گردد.
