نشرات زنده
دانلود اپلیکیشن اندروید دانلود اپلیکیشن اندروید
فارسی English عربي
17965
-
الف
+

طرز تهیه «چلپک» نان صبحانه مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

درا ین گزارش با طرز تهیه نان «چلپک» آشنا می شوید.

به گزارش آی فیلم 2، در افغانستان انواع نان ها با شیوه های مختلف آماده و پخته می شوند که هر کدام مزه خاص خود را دارند.

«چلپک» یا نان سرخ شده یکی از این نان ها است که معمولا برای صبحانه تهیه می شود و طرز پخت آن بسیار آسان است. این نوع نان بیشتر در مناطق شمالی افغانستان آماده می شود و طرفداران بسیاری دارد.

مواد لازم:

آرد: 2 پیمانه

بوره(شکر): 1 قاشق غذاخوری

نمک: 1 قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری

روغن : به مقدار ضرورت برای سرخ کردن

شیر: 1 پیمانه

طرز تهیه:

ابتدا نصف پیمانه شیر و 1 قاشق غذاخوری بوره(شکر) را با هم مخلوط می کنیم و سپس 2 پیمانه آرد، نمک و بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم.

خمیر را به خوبی ورز می دهیم و بعد از آن 10 دقیقه می گذاریم تا خمیر به خوبی آماده شود.

بعد از 10 دقیقه خمیر را به 6 قسمت مساوی تقسیم کرده همراه تیراش(وردنه) آنها را هموار می کنیم.

روغن را با حرارت ملایم داغ کرده و نان ها را به مدت 2 الی 3 دقیقه سرخ می کنیم.

بعد از سرخ شدن نان ها، با پودر بوره(شکر) و یا شهد توت تزیین نموده نوش جان کنید.

ویدیو: آشپزخانه مزار

در پیوند با این گزارش بیشتر بخوانید :

چگونه یک «آشک» مزه دار درست کنیم؟ + عکس و ویدیو

طرز تهیه «آی خانم» غذای مزه دار افغانستانی + ویدیو و عکس

آموزش پخت «قابلی پلو» غذای معروف افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «کیچیری قروت» غذای لذیذ افغانستانی + عکس و ویدیو

آموزش پخت «چاینکی» غذای محلی افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «شیرپیره» شیرینی جذاب افغانستانی + عکس و ویدیو

آشنایی با سنت پخت نذر «دلده افغانستانی» در ماه صفر + نحوه پخت

آموزش پخت «زمرد پلو» غذای لذیذ افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه قروتی+ویدیو

بورانی بادنجان افغانستانی بپزید+ویدیو

آموزش پخت کوفته به سبک مردم افغانستان+ویدیو

چگونه یک «سیمیان» مزه دار تهیه کنیم؟

طرز تهیه «روت جواری» شیرینی پرطرفدار افغانستانی + عکس و ویدیو

طرز تهیه «پکوره کچالو»+ویدیو

طرز تهیه «بولانی» افغانستان که شهرت جهانی دارد+ویدیو

طرز پخت «گلاب جامن»؛ شیرینی مناسب ماه مبارک رمضان+ویدیو

طرز پخت «حلوای زردک» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

آشپزی به سبک مردم افغانستان؛ چنگالی+ویدیو

«آش بدخشی» غذای مزه دار ولایت بدخشان+ویدیو

طرز تهیه « کوماچک»؛ نان صبحانه مزه دار+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «آش کشیده» افغانستان+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «نان مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «شورنخود»+ویدیو

طرز تهیه «یخنی پلو»+ویدیو

طرز تهیه «بسراق» یا «خجور»+ویدیو

طرز تهیه «شیریخ مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «کرایی مرغ»+ویدیو

طرز تهیه «قتلمه» شیرینی مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

ع ا

نظر شما
ارسال نظر
ابريشمي

عاااااالي بود👍🏻